1

ما طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بدون نقع؟

أرغب بطبخ الفاصولياء دون نقعها فبحثت على الإنترنت عن طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بقدر الضغط الكهربائي لكنني لم أجد، فما طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بدون نقع؟ وكم مدة طهيها؟

12:17 17 أغسطس 2022 13008 مشاهدة

1

إجابات الخبراء (1)

1

إجابة معتمدة
هبة الصلاج
هبة الصلاج . تكنولوجيا المعلومات
تم تدقيق الإجابة 09:47 18 أغسطس 2022

يمكنكِ طبخ الفاصولياء البيضاء بدون نقع، وذلك باتباعك الطريقة الآتية:

  1. اغسلي الفاصولياء البيضاء بالماء جيداً حتّى تتخلّصي من الشوائب الموجودة فيها.
  2. ضعي الفاصولياء البيضاء في وعاء مملوء بالماء بحيث يغمرها ويعلو سطحها بقليل.
  3. ضعي الوعاء على النار.
  4. دعي الماء يغلي عليها لمدة دقيقة.
  5. ارفعي الوعاء عن النار وغطّي الوعاء بغطاءٍ محكمٍ.
  6. اتركيه لمدّة ساعة أو أكثر حسب رغبتك في درجة استواء حبات الفاصولياء البيضاء.
  7. صفّي الفاصولياء البيضاء من الماء المغلي.
  8. اشطفيها بالماء البارد.
  9. جهّزي في وعاء آخر الزبدة والثوم والطماطم.
  10. أضيفي الفاصولياء البيضاء للخليط السابق.
  11. حرّكي المكونات جيداً.
  12. أضيفي كميةً مناسبةً من مرق اللحم أو الدجاج.
  13. أضيفي البهارات المناسبة كالملح والفلفل الأسود.
  14. اتركي الخليط على النار قليلاً حتّى ينضج ويتجانس.
  15. قدّمي الطبق مع اللحم والأرز.
  16. تحتاج الفاصوليا البيضاء مدّة طهي تقارب 45 دقيقة عدا فترة النقع.

1

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة