وعدت أطفالي بأن أصنع لهم بعض الفطائر الشهية بالجبنة، وقد سمعت عن عجينة العشر دقائق السهلة وقررت استخدامها في وصفتي، فما طريقة عمل عجينة العشر دقائق القطنية؟
0
ما طريقة عمل عجينة العشر دقائق القطنية؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
هديل
سرور
.
الهندسة
تم تدقيق الإجابة
19:39 07 مايو 2023
عزيزتي السائلة، سأوضح لك طريقة عمل عجينة العشر دقائق القطنية اللذيذة لتتمكني من صنع أشهى الفطائر لأطفالك باستخدامها، علمًا بأن المقادير التالية تكفي لـ8 أشخاص، وبإمكانك استخدام الكمية التي تناسب عائلتك منها، وفيما يلي التفاصيل:
مقادير عجينة العشر دقائق القطنية
- 6 أكواب من الطحين.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
طريقة تحضير عجينة العشر دقائق القطنية
- ضعي كلًا من الحليب، والملح، والخميرة، والسكر، والماء الدافئ في وعاء مع كوبين من الطحين.
- امزجي المكونات جميعها جيدًا حتى تتجانس.
- غطي الوعاء جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.
- أضيفي على المزيج السابق بعد انتهاء العشر دقائق 3 أكواب من الطحين ونصف كوب من الزيت النباتي.
- امزجي المكونات جيدًا معًا، ومن ثم أضيفي عليها كوب الدقيق الذي تبقى لديكِ، واعجني المكونات جيدًا بيديك لتحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة وسهلة التشكيل.
- غطي العجينة بقطعة من القماش، واتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق لترتاح وتتخمر، وبعد ذلك يمكنك استخدامها لصنع أشهى الفطائر بالحشوة التي تريدين.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالزبادي؟
اقرأ أيضاً
