من أين تستخرج بودرة السحلب؟

Question

يكثر شرب السحلب في الشتاء، وأشاهد أمي تستعمل المسحوق الجاهز في إعداده كل ليلة، وأريد معرفة من أين تستخرج بودرة السحلب؟

براءه علي · Accepted Answer

عزيزي السائل، تستخرج بودرة السحلب من زهرة الأوركيد البريّة، والتي تعرف كذلك بنبتة السحلب، إذ يتم قطف جذر ودرنات الأوركيد البري، ونقعها بالحليب المغلي أو الماء المغلي، ثم تترك لتجف، وبعد ذلك تُطحن، وبذلك يتم الحصول على بودرة السحلب، وكذلك تستخدم زهور الأوركيد البرية بعد تجفيفها لعدة شهور في تحضير مشروب السحلب. والسحلب مشروب شتوي مكون من بودرة السحلب والماء المغلي والنشا أو الحليب والسكر، وهو معروف منذ القدم، إذ توجد نبتة الأوركيد البرية في العديد من الدول؛ كبلاد الشام، وتركيا، وكذلك إيران، وغيرها من الدول. أما عن فوائد مشروب السحلب فيستخدم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، وهومفيد لصحة القلب والدماغ، ويستخدم لعلاج مشاكل الهضم، وعلاج الإسهال عند الأطفال.

من أين تستخرج بودرة السحلب؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده