طلبت مني والدتي شراء كيلو من التمر الهندي لعمل عصير طازج وعندما ذهبت للبائع أخبرني أنه لا يتوفر لديه تمر هندي وإنما فقط الخروب هو المتوفر، وأرغب بمعرفة هل التمر الهندي هو ذاته الخروب؟ أم بينهما اختلاف؟
1
طلبت مني والدتي شراء كيلو من التمر الهندي لعمل عصير طازج وعندما ذهبت للبائع أخبرني أنه لا يتوفر لديه تمر هندي وإنما فقط الخروب هو المتوفر، وأرغب بمعرفة هل التمر الهندي هو ذاته الخروب؟ أم بينهما اختلاف؟
1
0
أهلاً صديقي، تبعًا لاهتمامي بالمجالات المتعلقة بالنباتات والأشجار، فأستطيع إخبارك بأن التمر الهندي ليس نفسه الخروب، هما نباتان مختلفان تمامًا من مصدرين مختلفين ولكل منهما مذاق مختلف، ويعود سبب هذا اللبس بين الخروب والتمر الهندي إلى التشابه في شكل ثمارها ولون الشراب الناتج منهما.
الخروب هي شجرة دائمة الخضرة، تؤخذ ثمار شجرة الخروب ليتم صُنع العصير منها، كذلك تُجفف على هيئة بذور، وتُستخدم في العديد من المأكولات والمخبوزات اللذيذة وصنع مشروب الخروب، بينما التمر الهندي يُسمى العريدب أو الحومر، ومصدره أحد أنواع الأشجار التي في المناطق الاستوائية، حيث تنمو ثمار التمر الهندي في قشور بنية طويلة داخلها لُب لزج لهُ مذاق حلو حامضي، ويصنع منه مشروب لذيذ يعتبر أحد المشروبات الرئيسية في الوطن العربي.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.