تناول ابني أكلة الشكشوكة بالأمس في منزل صديقه وأعجبته كثيرًا، وطلب مني اليوم أنّ أُعدها له، ولكنني لا أعرف طريقة طبخها، فكيف أطبخ الشكشوكة؟
0
كيف أطبخ الشكشوكة؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
هالة
كمال
.
الهندسة
تم تدقيق الإجابة
15:17 12 يوليو 2023
مرحبًا بك، سأوضح لكِ فيما يأتي طريقة سهلة لعمل الشكشوكة خلال 15 دقيقة تقريبًا وبكميةٍ تكفي لشخصين:
المكونات:
- 4 بيضات.
- حبّة واحدة صغيرة الحجم من البصل مفرومة ناعمًا.
- حبّتان متوسطتان الحجم من الطماطم مفرومتان ناعمًا.
- مهروس فصّان من الثوم.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة واحدة من الكمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
يُمكنكِ أيضًا إضافة شرائح رفيعة من الفليفلة الخضراء والشطّة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- سخّني الزيت في مقلاةٍ مناسبة، ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهم جيدًا.
- بعد أن يذبل البصل، أضيفي الطماطم، ثمّ الكمّون، والفلفل، والملح، وحرّكي الخليط حوالي دقيقة إلى أن تمتزج المكونات جيدّا.
- أحدثي 4 فجوات بسيطة في الخليط، واكسري بيضة في كل فجوة.
- غطّي المقلاة واتركيها على نارٍ متوسطة حوالي 5 دقائق حتّى ينضج البيض، وتُصبح الشكشوكة جاهزة للتقديم.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
لماذا سميت الشكشوكة بهذا الاسم؟
اقرأ أيضاً
