استخدم صوص الكراميل في صناعة الحلويات بكثرة وأرغب في استبداله ببديل أرخص ثمنًا ولكن بنفس جودة الطعم، ما هو بديل صوص الكراميل في الحلويات؟
0
ما هو بديل صوص الكراميل في الحلويات؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
دعاء
أبو اضميدة
.
العلوم التربوية
تم تدقيق الإجابة
15:48 16 فبراير 2022
أهلاً بك، يوجد بدائل عدة لصوص الكراميل، وهي كما يأتي:
- استخدام الحليب والسكر والقرفة والزبدة؛ وذلك من خلال مزجها جيدًا مع بعضها البعض، والحصول على قوام صوص الكراميل الكثيف، ويُذكر أنّه يُفضّل استخدام السكر البني.
- يُمكنك صنع بديل صوص الكراميل بواسطة الكريمة، بحيث تقوم بمزج كل من الكريمة والسكر معًا، ثم غليهما في قدر على النار والحصول على قوام صوص الكراميل.
- يُمكنك أيضًا استعمال الكاسترد كبديل لكريم الكراميل للحصول على نفس قوام كريم الكراميل الجاهز، واستخدامه في مختلف الحلويات والحشوات، وذلك من خلال مزج الكاسترد مع الحليب والبيض والنشا والفانيلا والسكر، ويعدّ أقرب بديل لصوص الكراميل.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما هو بديل النشا؟
اقرأ أيضاً
