من أشهى أنواع الحلويات التي قمتُ بتجربتها في الوطن العربي هي حلويات لقمة القاضي، ولكن لماذا سميت لقمة القاضي بهذا الاسم؟
0
من أشهى أنواع الحلويات التي قمتُ بتجربتها في الوطن العربي هي حلويات لقمة القاضي، ولكن لماذا سميت لقمة القاضي بهذا الاسم؟
0
0
كنت قد تساءلت مثلك عند تذوق حلويات لقمة القاضي عن سبب تسميتها أيضًا، وعرفت بأن سبب تسميتها يعود إلى بغداد، بحيث كانت تقدم هذه الحلوى للقضاة، وبالتالي تعينهم على إكمال عملهم طوال اليوم، فتوفر عليهم الوقت، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية، إذ إنها عبارة عن لقيمات صغيرة تسد الجوع في وقت العمل.
تعد حلويات لقمة القاضي من الحلويات المحلية لدى الكثير من الدول العربية وخاصة بلاد الشام، ومصر، وتركيا، ويعود اسم حلوى لقمة القاضي إلى القرن الثالث عشر، وقد بدأت هذه الحلوى بالظهور في بغداد بداية، ومن ثم انتشرت لتصل لأغلب الدول العربية، ومن ثم إلى الأتراك، ومن الناس من يعتقد أيضًا بأن أصل حلوى لقمة القاضي يعود إلى اليونان.
كما ظهرت حلويات لقمة القاضي كحلوى شعبية تباع في شوارع الإسكندرية؛ نظرًا لاختلاط المصريين باليونان لفترات طويلة من الزمن.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.